Onder grote belangstelling heeft Zijne Majesteit Koning Willem-Alexander vandaag de nieuwe insectenkwekerij van Protix in Bergen op Zoom geopend.
De Koning, vergezeld door minister Carola Schouten van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselkwaliteit, kreeg tijdens een rondleiding door de insectenkwekerij uitleg over het productieproces. Daarin worden plantaardige voedselresten gebruikt als voer voor de insecten. Deze insecten vormen de basis van eiwitrijk dierenvoer dat wordt gebruikt voor de productie van duurzame vlees-, vis- en eiproducten.
Protix is in 10 jaar tijd gegroeid van een idee naar een bedrijf met 110 werknemers, opererend in 15 landen. In 2017 investeerde de Brabantse Ontwikkelings Maatschappij samen met onder andere Aqua-Spark, Rabobank en verschillende private investeerders zo’n 45 miljoen euro in het bedrijf.